안녕하세요 WON월드입니다.
베트남의 여러 가지 정보들을 랭킹으로 알아보는 시간!
오늘은 베트남 커피숍 Top 5를 가져와 봤습니다. 커피 체인점 기준이며 체인점 수를 기준으로 잡았습니다.
Top 5
Phuc Long Coffee & Tea (푹롱)
Phuc Long Coffee and Tea는 베트남 남부 호찌민을 중심으로 하는 체인 카페 브랜드입니다. 푹롱은 1968년 호찌민에서 설립된 역사 깊은 브랜드로 호찌민의 많은 고객들에게 친숙합니다. 특히 젊은 세대에 인기가 많으며 간판 메뉴는 밀크티입니다. 최근에는 베트남 최대 식품기업인 마산 그룹이 푹롱 카페를 인수하였습니다.
Top 4
Trung Nguyen Legend (쭝 응유옌 레전드)
한국에도 널리 알려진 G7 커피의 Trung Nguyen Group이 만든 커피숍 체인으로 베트남 전국에 위치해 있습니다. 베트남 최대 규모의 인스턴트커피를 생산하는 Trung Nguyen Group의 커피 체인답게 다양한 베트남 커피를 즐길 수 있습니다. 특히 저는 한잔에 한국 돈으로 15,000원 정도 하는 최고급 커피를 마셔보는 것을 추천드립니다.
Top 3
Cong Coffee (꽁 카페)
Cong Coffee는 2007년 하노이의 Trieu Viet Vuong 거리의 작은 음료 가게에서 시작되었습니다. 꽁 카페 베트남 분위기가 물신 나는 카페입니다. 전체적인 디자인과 장식들이 베트남 전쟁 당시의 베트콩 모습을 연상시킵니다. 복고적인 매력에 남녀노소를 가리지 않고 많은 사람들이 즐겨 찾는 카페입니다. 푹롱이 호찌민시를 위시한 베트남 남부 지방을 중심으로 발전했다면 꽁 카페는 하노이에서 시작하여 북부에 더 많이 위치해 있습니다. 하지만 두 카페 모두 이제는 전국적인 카페 체인으로 자리 잡았습니다. 하노이시 호안끼엠 꽁 카페 지점을 가보는 것을 추천드립니다.
Top 2
The Coffee House (커피 하우스)
Coffee House는 또 다른 유명한 체인 카페 브랜드인 Urban Station을 소유한 젊은 창업자 Nguyen Hai Ninh가 설립했습니다. Nguyen Hai Ninh는 Forbes 잡지에 의해 베트남에서 가장 영향력 있는 30세 미만 청년에 선정되기도 한 인물입니다. 2014년에 설립된 커피하우스는 전국에 약 80개의 매장을 가지고 있습니다. 커피하우스는 워커홀릭 청년세대를 위한 모던하고 아름다운 실내 인테리어를 갖추고 있습니다. 젊은 창업자의 영향으로 전체적으로 힙한 느낌을 받을 수 있는 커피 체인입니다. 커피 원두 자체도 전문가들에게 품질에 대한 높은 평가를 받고 있습니다.
Top 1
Highlands Coffee (하이랜드 커피)
베트남 체인 카페 브랜드를 이끄는 것은 단연 Highlands Coffee입니다. 다른 카페 체인 브랜드들과 비교하더라도 압도적인 매장 수를 자랑하며, 베트남 전국 어디에서든 쉽게 찾아볼 수 있습니다. 베트남 시장에서 세계 1위 체인 카페 브랜드인 스타벅스도 경쟁에서 어려움을 겪을 때에도 하이랜드 커피는 성공적인 모습을 보여줬습니다. 하이랜드 커피는 인스턴트커피 판매를 시작으로 교포 출신 베트남인 David Thai가 2002년부터 Viet Thai International Joint Stock Company 산하에 하이랜드 커피 브랜드를 설립했습니다. 이후 하이랜드 커피는 하노이, 호찌민 등 물가가 비싼 지역에 먼저 매장을 확장했습니다. 하이랜드 커피의 위치 대부분은 상업 중심지 빌딩 1층이나, 번화가의 가장 핵심적인 위치에 자리 잡고 있습니다. 하이랜드 커피의 주요 고객층은 직장인, 사업가, 등 부유층으로 시작하여 현재는 베트남 모든 사람들이 즐겨 찾는 대표적인 커피 체인입니다. 2022년 현재, 하이랜드 커피는 전국에 약 430개의 매장을 가지고 있습니다. 하이랜드 커피가 대성공을 거두자 2012년 필리핀 최대 패스트푸드 체인 졸리비에서 이를 인수하였고, 베트남뿐만 아니라 전 세계에 공격적인 확장을 진행하고 있습니다.
2020, 2021년은 코로나 봉쇄의 여파로 거의 모든 커피 체인들이 적자를 기록했습니다. 코로나 봉쇄 방역 정책을 포기한 현시점에서는 그동안 억눌려왔던 카페에 대한 수요가 폭발하면서 다시 예전의 성세를 찾으리라고 생각됩니다. 또한 베트남 로부스타에 대한 수요뿐만 아니라 아프리카, 남미 등의 다양한 원두에 대한 수요가 늘면서, 전문적인 바리스타의 커피를 찾는 베트남인의 수요도 늘고 있습니다. 성장하는 젊은 나라 베트남에서 하이랜드 커피가 계속 왕좌를 지킬지 아니면 다른 카페 체인이 하이랜드의 아성을 무너뜨릴지 관심이 갑니다.
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